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< 稚内ブランド認定 > 宗谷黒牛もも肉 BBQ用 ( 300g ) _ 牛肉 牛 もも肉 …
12,000 円
宗谷黒牛(牛もも)の特徴は、脂身が少なくBBQの本場で好まれる赤身が多い部位です。 赤身肉の塊を時間をかけてじっくり焼き、BBQソースやマスタードをたっぷりかけ、アメリカンスタイルのBBQをお楽しみ下さい。 ■生産者の声 じっくり丁寧に育てられた宗谷黒牛は脂も上質でしつこくないので、 ご高齢の方からも胃もたれすることが少なく、やわらかいお肉で食べやすいとご好評頂いております。
【管理番号】 44669
<稚内ブランド認定>宗谷黒牛リブロース(200g) すき焼き・しゃぶしゃぶ用【…
宗谷黒牛(リブロース)の特徴は、肉質のきめが大変細かく、口の中に入れるとふわっとトロけるような柔らかさが特徴の高級部位です。 「霜降りのとろける感を味わいたい」、「特別な日だから、特選のお肉を食べたい」という方は、 いつもよりちょっと贅沢なリブロースでテーブルを飾ってみてください。 ※しゃぶしゃぶ・すき焼き用に適した薄さでお届けしますが、 サイズは大き目でお届けしますので、お好みのサイズに切ってお召し上がりください。 ■生産者の声 じっくり丁寧に育てられた宗谷黒牛は脂も上質でしつこくないので、 ご高齢の方からも胃もたれすることが少なく、やわらかいお肉で食べやすいとご好評頂いております。
< 稚内ブランド認定 > 宗谷黒牛サーロインステーキ 200g _ 牛肉 牛 サーロ…
宗谷黒牛(サーロイン)の特徴は、適度な霜降り具合で脂の甘み、お肉の旨みも感じられる肉好きにはたまらない高級部位です。 「高級肉を豪快に味わいたい」、「特別な日だから、特選のお肉を食べたい」という方は、 いつもよりちょっと贅沢なサーロインステーキでテーブルを飾ってみてください。 ■生産者の声 じっくり丁寧に育てられた宗谷黒牛は脂も上質でしつこくないので、 ご高齢の方からも胃もたれすることが少なく、やわらかいお肉で食べやすいとご好評頂いております。
宗谷黒牛の焼肉用やわらかモモ肉 500g【1018523】
24,000 円
「宗谷黒牛」は日本最北端に位置する宗谷岬牧場で生産される、安心・安全にこだわった肉牛で、宗谷岬牧場などで収穫した牧草を中心とした安全な飼料を食べ、広大な宗谷丘陵でストレス無く育っています。 しっかり濃厚な赤身と淡白な脂肪が特徴の宗谷黒牛の「モモ肉」を焼肉用にスライスしました。とてもやわらかで、さっぱりとした旨味をお楽しみ下さい。 ■生産者の声 宗谷岬肉牛牧場の5つのこだわり ◎牧場内で育てた牧草を自給しています。 ◎すべての飼育履歴は記録されチェックされます。 ◎生産基準で認証を受けた飼料が与えられ、情報も開示されます。 ◎品質を考えた飼い方を実践しています。 ◎定期的な病原菌検査を行い、農場衛生管理を徹底しています。 ■注意事項/その他 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。加熱調理をしてお召し上がり下さい。解凍後は、冷蔵(5℃以下)にて保存し、3日以内にお召し上がり下さい。 写真はイメージです。レモンは付属しておりません。
宗谷牛サーロインステーキ肉 180g×2枚【1062635】
宗谷黒牛は、海にほど近い雄大な宗谷丘陵で、風が運んだ宗谷の海の塩分やミネラルを含む牧草などを食べてストレスなく健康に育った牛です。宗谷の雄大な大地と恵まれた自然環境で育った宗谷黒牛のサーロインステーキは、濃厚で柔らかく、ジューッとお口の中に肉汁が広がります。 ■注意事項/その他 ・加熱調理をしてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
稚内ブランド認定 わっかない黒牛シチュー 6食入り【1107277】
18,000 円
長時間煮込んだ本格ビーフシチューです。 〇肉のこだわり。 深くてコクのある味わいで、煮込みでしか味わえない宗谷黒牛本来の旨味を追求しました。 〇ソースのこだわり 宗谷黒牛をコトコト煮込んで牛肉の旨味をソースに凝縮。 北海道産のにんじん、メークインをたくさんの香味野菜たちと、赤ワイン、ブイヨンでじっくり煮込み旨味とコクを最大限に引き出しました。 プラスひと手間で多彩なバリエーション。 リッチなパンと相性ぴったりで贅沢感満点!お皿のソースすべてをぬぐってしまう美味しさです。 茹でたパスタを添えて。 茹でたパスタにオリーブオイルかバターをからめて添えるだけ♪フレンチビストロのメインディッシュの完成です。 日本人ならやっぱりお米。 カレー感覚で食べて下さい。いつもと違ったリッチなひと皿に。 調理は簡単レンジでチン(湯銭でも可)でOKです。 ■注意事項/その他 ・冷暗所にて保存してください。
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品質には問題はないものの、見た目に難があるなど、規格外で売ることができなかった品です。通常廃棄されてしまう品をお礼の品として受け取ることで、地域の生産者の支援につながります。> 詳しく知る
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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